Wood rules the World: Clean Eating

In München hat mit „Wood“ eins der ersten Clean-Eating-Restaurants Deutschlands eröffnet.

Organic Food? Clean Eating? Dieser Essens-Trend scheint sich auch 2017 zu halten und kommt so gut an, dass in München Ende letzten Jahres ein Restaurant mit einem Organic-Konzept eröffnet hat. „Wood“ heißt es und ist damit quasi unser Namensvetter. Eröffnet haben es Pia und Michaela, die selbst natürlich auch das Credo des Clean-Eating verfolgen. Kurz gesagt bedeutet es: Naturbelassene Lebensmittel frisch und schonend zuzubereiten, Fleisch in Maßen und möglichst keine Zutaten wie raffinierten Zucker, Weißmehl und industriell aufbereitete Fette zu nutzen. Die beiden achten also auf natürliche Zutaten und bieten ein bewusstes Ernährungskonzept. Gefällt uns total super, schließlich haben auch wir bei der Herstellung unserer Produkte ein Auge auf die Natur und produzieren nachhaltig. Daher können wir es nur unterstützen, dass die beiden unser Lieblingsmaterial Holz zu ihrem Namen auserkoren haben. Unser nächster Ausflug geht auf jeden Fall nach München – gute Vorsätze und so.. Denn: Wood rules the World!

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